Корюшка пришла!

Корюшка пришла!

Корюшка пришла!
Сытные ряды, вкусные рыбные блюда и выступления звезд российской эстрады — в Новой Ладоге прошел традиционный гастрономический фестиваль «Корюшка идет».

Приветствуя участников и гостей, губернатор Ленинградской области отметил растущую популярность фестиваля, который из локального праздника стал одним из знаковых для всей области:

«Фестиваль «Корюшка идёт» стал драйвером развития Новой Ладоги: в реставрацию исторических объектов здесь в ближайшие три года мы проинвестируем только из бюджета Ленинградской области более миллиарда рублей»,  — отметил  Александр Дрозденко.

Справка

Для посетителей Фестиваля работала Рыбацкая деревня, где производители Ленинградской области предлагают  широкий ассортимент свежей, жареной, копченой, вяленой и вареной рыбной продукции: от корюшки, ряпушки, карпа, щуки и леща до изысканных видов судака, форели, осетра и экзотического клариевого сома. Можно было приобрести как хорошо известные, так и редкие виды рыб, среди которых — кета, минога, хариус, налим, сельдь и другие.

На гастрономической площадке все желающие попробовали всевозможные рыбные деликатесы,  а на кулинарных мастер-классах изучили все тонкости жарки корюшки, приготовили рыбник, мусс из корюшки и рыбный суп.

На Ярмарке ремесел были представлены изделия народных художественных промыслов и декоративно-прикладного искусства ручной работы: волховская и шугозерская роспись, киришское и свирское  кружево, керамика, вырицкие гобелены, изделия  кожи и множество сувениров в виде корюшки и рыбок.

Желающие испытать свое рыбацкое счастье приняли участие в конкурсе рыбной ловли, по итогам которого победители получили подарки.

Одно из самых ярких событий — выпуск мальков в акваторию реки Волхов.
в течение всего дня на фестивале  выступали творческие коллективы Ленинградской области и Санкт-Петербурга, звезды отечественной эстрады и кавер-группы. Звезда праздника — известная  российская певица Слава.

Также в течение дня можно было совершить  пешеходную экскурсию по Новой Ладоге или отправиться в путешествия в Старую Ладогу с посещением Староладожского Свято-Успенского девичьего монастыря и исторического туристкого фестиваля «К истокам Руси».

Возврат к списку

Поиск по сайту

Полезные ссылки

Ленинградская марка качества

Ленинградская марка качества

Товарный знак «Ленинградская марка качества»
разработан в рамках системы добровольной сертификации продукции «Ленинградская марка качества».

Мероприятия

Мероприятия: Семинары