В рамках профориентационной работы Полянскую школу в Выборгском районе посетил доцент Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, кандидат ветеринарных наук Вадим Воронцов. Визит эксперта и проведение практических занятий организованы в рамках реализации федерального проекта «Кадры в АПК» национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Под руководством кандидата ветеринарных наук школьники изучили физико-химические свойства молока и в лабораторных условиях самостоятельно провели исследования по определению плотности, кислотности, группы чистоты и термоустойчивости продукции.
Работа в лаборатории вызвала высокий интерес у будущих специалистов. Подобный формат взаимодействия школы, и вуза обеспечивает качественную подготовку кадрового резерва для сельскохозяйственной отрасли Ленинградской области. С 2025 года школа ведет активное сотрудничество с СПК «Поляны» в Выборгском районе, что позволяет учащимся изучать основы агропромышленного комплекса на примере реального производства.
Под руководством кандидата ветеринарных наук школьники изучили физико-химические свойства молока и в лабораторных условиях самостоятельно провели исследования по определению плотности, кислотности, группы чистоты и термоустойчивости продукции.
Работа в лаборатории вызвала высокий интерес у будущих специалистов. Подобный формат взаимодействия школы, и вуза обеспечивает качественную подготовку кадрового резерва для сельскохозяйственной отрасли Ленинградской области. С 2025 года школа ведет активное сотрудничество с СПК «Поляны» в Выборгском районе, что позволяет учащимся изучать основы агропромышленного комплекса на примере реального производства.